Hovory s řezníkem : kuchařka pro dceru z masa a kostí /

Kuchařka pro dceru je tu potřetí! Tentokrát vychází vstříc všem nesmělým dcerám, sestrám, snachám, vnučkám či přítelkyním, které pokládají maso za velkou kuchařskou výzvu. Jak se zbavit ostychu z pultu s masem a jak si vybrat ten správný kus na guláš? Jak překonat obavy z nevyzpytatelného masa a poz...

Celý popis

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Hlavní autor: Zatloukalová, Jana, 1975- (Autor)
Médium: Kniha
Jazyk:Czech
Vydáno: Praha : Smart Press, 2013
Vydání:Vydání první
Témata:
Tagy: Přidat tag
Žádné tagy, Buďte první, kdo otaguje tento záznam!
LEADER 01872nam a2200325 i 4500
001 KN4207800000120057
005 20180622100125.0
008 171121s2013 xr |||||||||||||||||cze d
020 |a 978-80-87049-53-2  |q (vázáno) :  |c 499.00 Kč 
040 |a JHG503  |b cze  |e rda 
072 7 |a 641  |x Kuchařství. Potraviny. Vařená jídla  |2 Konspekt  |9 19 
080 |a 641.5  |2 h 
100 1 |a Zatloukalová, Jana,  |d 1975-  |7 mzk2008430588  |4 aut 
245 1 0 |a Hovory s řezníkem :  |b kuchařka pro dceru z masa a kostí /  |c Jana Florentýna Zatloukalová ; fotografie Marek Bartoš 
246 1 3 |a Kuchařka pro dceru z masa a kostí 
250 |a Vydání první 
264 1 |a Praha :  |b Smart Press,  |c 2013 
300 |a 343 stran :  |b ilustrace (převážně barevné) ;  |c 25 cm 
336 |a text  |b txt  |2 rdacontent 
337 |a bez média  |b n  |2 rdamedia 
338 |a svazek  |b nc  |2 rdacarrier 
520 2 |a Kuchařka pro dceru je tu potřetí! Tentokrát vychází vstříc všem nesmělým dcerám, sestrám, snachám, vnučkám či přítelkyním, které pokládají maso za velkou kuchařskou výzvu. Jak se zbavit ostychu z pultu s masem a jak si vybrat ten správný kus na guláš? Jak překonat obavy z nevyzpytatelného masa a poznat, které je vhodné na pánev, zatímco jinému to bude víc slušet v troubě? Knížka vás prostřednictvím 200 vyzkoušených receptů z české i světové kuchyně tohle všechno naučí. 
650 0 7 |a jídla  |7 ph114847  |2 czenas 
650 0 7 |a masitá jídla  |2 czenas 
653 |a domácí hospodaření  |a vaření  |a masa  |a druhy  |a recepty  |a kuchařky (knihy) 
655 7 |a kuchařské recepty  |2 czenas 
910 |a JHG503 
942 |c KN 
999 |c 44403  |d 44403 
993 |0 0  |1 420780080123  |4 0  |6 641_500000000000000  |7 0  |9 50237  |a 299.40  |b 0  |c 80123  |d 2020-03-04  |e 13  |f DOSP  |g 641.5  |h 499.00  |i Smart Press  |j 127  |l DOSP  |m 10  |r 2024-11-13  |s 2024-09-13  |t 5  |w 2018-06-22  |y KN